Ẩm thực

Khai trương nhà hàng Vị Huế – biểu tượng ẩm thực xanh tại miền Cố đô

Khai trương nhà hàng Vị Huế – biểu tượng ẩm thực xanh tại miền Cố đô

Chào đón Năm Du lịch quốc gia Huế 2025, nhà hàng Vị Huế (số 61 Võ Thị Sáu, TP Huế, Thừa Thiên Huế) chính thức khai trương ngày 22/12/2024, với định hướng trở thành nhà hàng tiên phong về cam kết xanh và bền vững với chất lượng hàng đầu tại Huế.

Hoa hậu Mỹ Linh 'mê mệt' món ăn Thượng Hải

Hoa hậu Mỹ Linh 'mê mệt' món ăn Thượng Hải

DLDN - Mỹ Linh 'chọn bừa' một nhà hàng nhưng ấn tượng với chất lượng thơm ngon của món mì cua và bánh bao nước.

Cách làm gà lắc giòn rụm dễ đến không ngờ

Cách làm gà lắc giòn rụm dễ đến không ngờ

DLDN - Ức gà bị nhiều người chê vì khó chế biến, dễ bị khô. Nhưng đây là phần thịt rất bổ dưỡng và nếu biết cách sẽ làm được rất nhiều món ngon hấp dẫn.

Thêm một cách chế biến tôm tuyệt ngon, cực kỳ hao cơm, người vụng mấy cũng làm được

Thêm một cách chế biến tôm tuyệt ngon, cực kỳ hao cơm, người vụng mấy cũng làm được

DLDN - Tôm siêu nhiều canxi, cực tốt cho sức khỏe. Chế biến theo cách này đã bổ lại càng thơm ngon, tốn cơm.

Khi ăn nấm, nhớ cho kỹ những lưu ý này kẻo ngộ độc chết người

Khi ăn nấm, nhớ cho kỹ những lưu ý này kẻo ngộ độc chết người

DLDN - Số ca ngộ độc nấm thường ít hơn so với ngộ độc các loại thực phẩm khác. Tuy nhiên, tỷ lệ tử vong do ngộ độc nấm lại rất cao. Để tránh ngộ độc nấm, tốt nhất chỉ ăn khi biết chắc chắn là nấm ăn được, trường hợp không chắc chắn thì tuyệt đối không nên ăn.

Tung lò mò - Món ăn độc đáo của đồng bào Chăm

Tung lò mò - Món ăn độc đáo của đồng bào Chăm

DLDN - Từ một món ăn chỉ giới hạn trong văn hóa ẩm thực của đồng bào Chăm tỉnh An Giang, tung lò mò (lạp xưởng bò) với hương vị đặc trưng không nơi nào có được, đã trở thành một đặc sản ở An Giang, được đông đảo thực khách gần xa ưa dùng.

Top 12 đặc sản Hà Giang nhất định bạn nên thử một lần

Top 12 đặc sản Hà Giang nhất định bạn nên thử một lần

DLDN - Đến với Hà Giang, ngoài cảnh quan hùng vĩ cùng với vẻ đẹp lộng lẫy từ hoa tam giác mạch, thì cũng đừng quên nhắc đến những đặc sản Hà Giang – một thế giới ẩm thực đặc sắc.

Ba món ăn chữa đau đầu, xương khớp từ ngải cứu

Ba món ăn chữa đau đầu, xương khớp từ ngải cứu

DLDN - Ngải cứu vị đắng, tính ấm nên được chế biến thành nhiều món ngon, có tác dụng như bài thuốc chữa bệnh trong Đông y.

Phở Hòa Pasteur – Thương hiệu phở lâu đời Top 1 Việt Nam

Phở Hòa Pasteur – Thương hiệu phở lâu đời Top 1 Việt Nam

DLDN - Nổi tiếng là thương hiệu phở đã có tuổi đời tới nửa thế kỷ, Phở Hòa Pasteur gây thương nhớ cho người thưởng thức ngay từ lần đầu tiên. Hương vị phở có nhiều sự khác biệt so với những cách nấu phở truyền thống khác. Chúng ta sẽ cùng nhau khám phá thông tin về thương hiệu phở chất lượng, không thể nhầm lẫn này nhé.

Gợi ý 6 món chay cỗ Rằm tháng Giêng

Gợi ý 6 món chay cỗ Rằm tháng Giêng

DLDN - Vào những ngày rằm, các món ăn chay luôn được ưu ái bởi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và giữ tâm hồn an lạc.

Thơm ngon nem thính xứ Thanh

Thơm ngon nem thính xứ Thanh

DLDN - Ngoài nem chua, Thanh Hóa còn có một món ngon độc đáo cũng làm từ thịt heo mà ai thưởng thức một lần cũng khó có thể nào quên được hương vị thơm ngon của nó, đó chính là nem thính

Hai món Việt vào top món cá ngon nhất châu Á

Hai món Việt vào top món cá ngon nhất châu Á

DLDN - Canh chua cá và cá kho tộ là hai đại diện của Việt Nam xuất hiện trong danh sách 53 món ăn từ cá ngon nhất châu Á.

Bí quyết làm mứt dừa non kiểu truyền thống đón Tết

Bí quyết làm mứt dừa non kiểu truyền thống đón Tết

DLDN - Mứt dừa là món không thể thiếu trong dịp Tết, cách làm lại rất đơn giản, chị em có thể thử làm món này tại nhà.

15 mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đẹp hút mắt, mang may mắn cho gia chủ không nên bỏ qua

15 mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đẹp hút mắt, mang may mắn cho gia chủ không nên bỏ qua

DLDN - Nếu bạn vẫn chưa biết chuẩn bị những gì cho mâm cỗ cúng ông Công ông Táo thì hãy tham khảo 15 mâm cỗ ngay trong bài viết dưới đây.

Công thức làm chả giò hải sản sốt mayonnaise ngon như nhà hàng để đón Tết

Công thức làm chả giò hải sản sốt mayonnaise ngon như nhà hàng để đón Tết

DLDN - Đây là công thức chị Nhi Trần học lỏm từ chị dâu mình, chủ của một nhà hàng tiệc cưới và được rất nhiều người khen ngon.

Điều gì sẽ xảy ra nếu ăn 3 quả chuối mỗi ngày?

Điều gì sẽ xảy ra nếu ăn 3 quả chuối mỗi ngày?

DLDN - Chuối là loại quả được nhiều người yêu thích, chuối cũng rất tốt cho sức khoẻ, vậy điều gì sẽ xảy ra nếu ăn 3 quả chuối mỗi ngày.

Đến vùng 'kinh đô thần bí' nhớ thưởng thức món vả trộn đậm vị quê, ăn là nhớ mãi

Đến vùng 'kinh đô thần bí' nhớ thưởng thức món vả trộn đậm vị quê, ăn là nhớ mãi

Đến Huế thì không thể bỏ qua món vả trộn, món ăn dân dã nhưng mang đậm phong vị của vùng đất cố đô.

Quảng Trị có món bún chắt chắt bình dân mà rất nổi tiếng, xa gần đều nghe danh

Quảng Trị có món bún chắt chắt bình dân mà rất nổi tiếng, xa gần đều nghe danh

Bún chắt chắt vừa là đặc sản địa phương nổi tiếng, vừa là niềm tự hào của ẩm thực miền quê Quảng Trị.

Loại hoa mỗi năm xuất hiện một lần, trước chả ai

Loại hoa mỗi năm xuất hiện một lần, trước chả ai "ngó" nay thành đặc sản "hốt bạc"

Loại cây thoạt nhìn như tre xưa dùng cho gia súc ăn, nay "xuống phố" thành đặc sản hút khách thưởng thức, giá cũng khá đắt đỏ.

Về xứ Nghệ mà chưa thưởng thức 4 đặc sản đình đám thì thật thiếu sót

Về xứ Nghệ mà chưa thưởng thức 4 đặc sản đình đám thì thật thiếu sót

Nhờ sự khéo léo của người chế biến, các món ăn nơi đây vẫn đủ sức níu chân thực khách, trở thành đặc sản được nhiều người gần xa yêu thích.

Các tin tức khác

Hỗ trợ trực tuyến

Top